Sommelier (m/w/d) BOXWOOD - The Art of Steak

Die Buxbaum Hospitality Group ist ein innovatives Gastronomieunternehmen aus Wien. Buxbaum - Fine Dining Restaurant Boxwood - High End Steakhouse Il Bosso - Bar e Focacceria Bojito - Latin inspired cocktail bar Buxbaum Boutique Hotel- 4* Boutiquehotel Anstellungsart: Vollzeit Kuratierung, Pflege und Weiterentwicklung unserer internationalen Weinkarte Kompetente Weinberatung und -empfehlung auf Spitzenniveau Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Coravin-Systemen Verantwortung für Lagerverwaltung, Bestandskontrolle und Warenwirtschaft Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam zur optimalen Gästeerfahrung Unterstützung bei Kalkulation, Inventuren und Sortimentsplanung Fundierte Kenntnisse internationaler Weine Berufserfahrung als Sommelier oder in vergleichbarer Position Sicherer Umgang mit Coravin Strukturierte Arbeitsweise und Erfahrung in Lagerverwaltung & Warenwirtschaft Excel-Kenntnisse von Vorteil Sehr gute Deutsch-

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