Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - Start 2026

View job here Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - Start 2026 Vollzeit Rosenstraße 5-9, 65189 Wiesbaden, Deutschland Ohne Berufserfahrung 07.04.26 Sie suchen eine Kochausbildung, die Ihre Leidenschaft für Kulinarik mit planbaren Arbeitszeiten verbindet? Bei LOTTO Hessen erwartet Sie in unserer modernen Kantine ‚La Lotteria‘ eine fundierte Ausbildung. Lernen Sie, täglich frische, abwechslungsreiche und hochwertige Mahlzeiten für unsere rund 220 Mitarbeiter und Gäste zuzubereiten und legen Sie den Grundstein für eine sichere berufliche Zukunft in einem teamorientierten Umfeld. Ihre Aufgaben Zubereitung einfacher und komplexer Speisen (Gemüse, Fleisch, Fisch, Suppen, Saucen und Desserts) wie in einem Restaurant nach betrieblichen Rezepturen und zu 80 % reine Frischwaren Unterstützung beim Anrichten, Ausgeben und Präsentieren von Gerichten Erlernen und Anwenden verschiedener Kochtechniken und Arbeitsschritte Einhalten und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards Mitarbeit bei der Menü- und Speiseplanerstellung sowie Kalkulation von