F&B Betriebsassistent (m/w) Leitung Genuss & Gastlichkeit

Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 110-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben. Anstellungsart: Vollzeit Operative Führung und Gesamtleitung im F&B Du leitest den gesamten F&B‑Bereich und bist als Gastgeber im Service präsent. Qualität & Prozesse prüfen und entwickeln Du stellst hohe Servicequalität sicher und entwickelst unsere Standards weiter. Teamführung in Service und Küche Du führst das Team und stärkst eine professionelle Zusammenarbeit. Wirtschaftlichkeit und Kennzahlenverantwortung Du behältst

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