Das Ziegelwerk Gasthaus in Wimpassing an der Leitha ist ein inhabergeführter Familienbetrieb mit Hauben-Niveau, 30 Minuten südlich von Wien. 3 Hauben Gault Millau · Bib Gourmand Michelin 2026 · 3 Gabeln Falstaff · Grüner Stern Michelin. Wirtshausküche auf Premium-Level — anspruchsvoll im Handwerk, bodenständig im Umgang. Geführt wird das Haus von Werner Tschiedel (Küchenchef), Julia Weber (Service, Patisserie und Wein) und Roland Tschiedel als Familie. Das Haus steht auf dem Areal, auf dem Werners und Rolands Urgroßvater von 1900 bis 1977 ein Ziegelwerk und einen Steinbruch betrieb — Sichtziegel, Steinmauern, viel Holz: alles erhalten, alles atmet Geschichte. Wimpassing an der Leitha liegt an der burgenländischen Grenze, zwischen Weinbergen und Therme. Neben dem à-lacarte-Betrieb sind wir Eventlocation für Familienfeiern, Firmenfeiern und Hochzeiten bis 150 Gäste. Anstellungsart: Vollzeit Führung deiner Station — Mise en place, Ausgabe im Service, Abschluss Umsetzung der Rezepturen und Standards gemeinsam mit Werner Qualitätssicherung an deiner Station —

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Alternative Stellenangebote von Gebrüder Tschiedel Gastronomie GmbH Gasthaus Ziegelwerk

Jungkoch (m/w/d) *

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Chef de Partie (m/w/d) *

12.07.2026 - Das Ziegelwerk Gasthaus in Wimpassing an der Leitha ist ein inhabergeführter Familienbetrieb mit Hauben-Niveau, 30 Minuten südlich von Wien. 3 Hauben Gault Millau · Bib Gourmand Michelin 2026 · 3 Gabeln Falstaff · Grüner Stern Michelin. Wirtshausküche auf Premium-Level — anspruchsvoll im Handwerk, bodenständig im Umgang. Geführt wird das Haus von Werner Tschiedel (Küchenchef), Julia Weber (Service, Patisserie und Wein) und...

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Werkzeugmechaniker (m/w/d) *

02.10.2026 - Wartung, Instandhaltung und Reparatur von Spritzgusswerkzeugen Durchführung von Werkzeugoptimierungen und technischen Anpassungen Fehleranalyse und Störungsbeseitigung an Werkzeugen und Vorrichtungen Unterstützung bei Werkzeugabnahmen sowie beim Anfahren neuer Werkzeuge Fertigung und Nachbearbeitung von Werkzeugkomponenten nach...

(Baumaschinen-)Schlosser (m/w/d) *

02.10.2026 - Wartung, Instandhaltung und Reparatur von Produktionsanlagen, Betriebseinrichtungen und technischen Systemen Durchführung von Schweiß-, Montage- und Schlosserarbeiten Fehleranalyse und Behebung technischer Störungen im laufenden Produktionsbetrieb Anfertigung, Anpassung und Instandsetzung von Bauteilen und Konstruktionen Durchführung von Umbau- und Optimierungsmaßnahmen an Maschinen und Anlagen Unterstützung bei vorbeugenden...

Teamleiter (m/w/d) Lackiererei *

02.10.2026 - Führung: Sie führen und entwickeln Ihr Team, sorgen für eine vorausschauende Personaleinsatzplanung und fördern ein sicheres sowie leistungsstarkes Arbeitsumfeld. Verantwortung: Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für die Lackiererei und stellen die termin-, qualitäts- und kostengerechte Umsetzung der Produktionsaufträge sicher. Zudem begleiten Sie die Ausbildung in Ihrem Verantwortungsbereich. Organisation: Auf Basis der...