Im Hotel Berghof in Zermatt steht die Küche für Qualität, Handwerk und eine klare, ehrliche Linie. Gemeinsam als Team schaffen wir täglich ein kulinarisches Erlebnis, das durch Persönlichkeit und Liebe zum Detail geprägt ist. Zur Unterstützung unseres Küchenchefs suchen wir für die Sommersaison 2026 einen engagierten Sous-Chef, der Verantwortung übernimmt und gleichzeitig aktiv im Küchenalltag mitwirkt. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Führung Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche Führung und Anleitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs Mitarbeit bei Menügestaltung und Weiterentwicklung des Angebots Verantwortung für Miseenplace, Produktion und Serviceabläufe Unterstützung bei Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerorganisation Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene (HACCP) Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringen Erfahrung in einer

„Souschef (m/w) (80%-100%) Ab Sommer 2026“ – Anzeige bei StepStone_AT öffnen * Partnerlink – Anzeige bei StepStone_AT

Alternative Stellenangebote von Hotel Berghof

Chef de Partie / Koch (m/w) – Ab Sommer 2026 *

04.04.2026 - Ein Betrieb ist nur so gut wie seine Mitarbeitenden – und auf unser Team im Hotel Berghof in Zermatt sind wir besonders stolz. Wir arbeiten familiär, persönlich und mit viel Liebe zum Detail – und genau das spüren auch unsere Gäste. Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir für die Sommersaison 2026 eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie oder erfahrene/r Koch/Köchin. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständige...

Souschef (m/w) (80%-100%) Ab Sommer 2026 *

04.04.2026 - Im Hotel Berghof in Zermatt steht die Küche für Qualität, Handwerk und eine klare, ehrliche Linie. Gemeinsam als Team schaffen wir täglich ein kulinarisches Erlebnis, das durch Persönlichkeit und Liebe zum Detail geprägt ist. Zur Unterstützung unseres Küchenchefs suchen wir für die Sommersaison 2026 einen engagierten Sous-Chef, der Verantwortung übernimmt und gleichzeitig aktiv im Küchenalltag mitwirkt. Anstellungsart: Vollzeit...

Restaurantmanager (m/w) Ab Sommer 2026 *

04.04.2026 - Ein Betrieb ist nur so gut wie seine Mitarbeiter! Und auf die sind wir besonders stolz. Tagtäglich geben wir gemeinsam unser Bestes, um unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten – persönlich, herzlich und mit viel Liebe zum Detail. Für die Sommersaison 2026 suchen wir einen engagierten und kreativen Restaurant Manager (m/w), der unsere Team führt und gleichzeitig aktiv im täglichen Geschehen mitarbeitet....

Weitere "Koch" Jobs in Zermatt

3 aktuelle Stellenangebote

Koch *

10.12.2025 - Wir suchen ab Sommer 26 einen Koch für unser Bergrrestaurant. Längerfristige Anstellung möglich. Eintritt ab Mitte Juni. Anstellungsart: Vollzeit … selbstständige Arbeitsweise bei der Leitung eines Postens ... Organisation des Mise en place auf dem eingeteilten Posten ... über Erfahrung in der Gastronomie besitzen. … Verantwortungsbewusst und flexibel sein. ... teamfähig und hilfsbereit sein. ... wenn möglich Portugiesisch oder...

Souschef (m/w) *

24.03.2026 - Tagesbetrieb in Zermatt sucht Verstärkung Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: selbstständiges Führen eines eigenen Postens im à la carte Betrieb Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit (Annoncieren & Mithilfe beim Bestellwesen) Tägliche Mise en place Arbeiten Einhaltung der Hygienerichtlinien Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche Einhaltung der Qualistätsstandards Das gehört auch dazu: Mithilfe...