- Limmatstrasse 40 8005 Zürich www.remiserosa.ch Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette) Qualität & Standards: Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel Organisation & Hygiene: Mitarbeit im Bestellwesen sowie Sicherstellung der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen...
Chef:fe de Partie (m/w/d)
Limmatstrasse 40 8005 Zürich www.remiserosa.ch Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf verschiedenen Posten sowie direkter Gästekontakt (Sommerküche, Buffet, Bankette) Qualität & Standards: Einhaltung von Rezepturen, Qualitätskontrollen sowie Prüfung der angelieferten Lebensmittel Organisation & Hygiene: Mitarbeit im Bestellwesen sowie Sicherstellung der gesetzlichen Hygienevorschriften und internen Checklisten Mitverantwortung für Planung und Produktion der Tages- und Wochenangebote inkl. Stellvertretung der Küchenleitung Führung im Küchenalltag: Anleitung der Stations- und Hilfsmitarbeitenden, Pausenkoordination und lösungsorientiertes Konfliktmanagement Tagesverantwortung im Betrieb: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, schnelle Reaktion auf Unvorhergesehenes sowie Einhaltung von Arbeitsgesetz und Betriebsrichtlinien Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit 2-3 Jahren Berufserfahrung Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse Gute PC- Anwendungskenntnisse Freude am Kochen und dem
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Alternative Stellenangebote von Güterhof AG Remise Rosa
- Limmatstrasse 40 8005 Zürich www.remiserosa.ch Anstellungsart: Vollzeit Organisation und Koordination von Banketten, Events und Tischreservationen Erstellung und Pflege von Offerten sowie laufende Weiterentwicklung der Reservationsrichtlinien Betreuung von Kundenanfragen, Durchführung von Besichtigungen und Übergaben mit der Eventleitung Operative Begleitung von Veranstaltungen und Gastgeberfunktion vor Ort Allgemeine administrative...
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3 aktuelle Stellenangebote - Technische Betreuung: Wartung, Instandhaltung und Kontrolle aller technischen Anlagen sowie eigenständige Durchführung kleinerer Reparaturen.
Sicherheit & Qualität: Frühes Erkennen von Mängeln, Einhaltung aller Sicherheits-, Hygiene- und Umweltvorschriften sowie zuverlässige Dokumentation von Prüf- und Wartungsterminen.
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- Planung, Steuerung und Überwachung aller Aktivitäten im deutschen Flächenvertrieb inkl. der Marktbewertung, Geschäftsplanung und Erreichung des Jahresverkaufsbudgets
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