Sommelier/Sommelière mit Allrounder-Qualitäten (50 - 100 %)

LES BULLES ist das Schweizer Handelshaus für Winzerchampagner und betreibt die einzige Champagnerbar der Schweiz in Zürich. Wir vertreten 16 Winzerinnen und Winzer aus der Champagne exklusiv in der Schweiz. Wir verfolgen höchste Qualitätsansprüche in allen Bereichen und stechen durch herausragende Events hervor. Anstellungsart: Vollzeit - Empfang/Beratung/Bedienung unserer Kunden und Gäste in Ladenlokal und Bar - Aktiver Verkauf (Glas/Flasche/Shop) – mit Freude am Kontakt und an Empfehlungen - Mitarbeit bei Organisation und Durchführung von Events (Vorbereitung, Durchführung, Abbau) - Leitung Masterclasses und Champagner-Kurse - Mitarbeit Degustationsnotizen / Produktwissen - Unterstützung im operativen Alltag am Standort Zürich: Eindecken, Abräumen, Lagerordnung, Auffüllen Gestelle, Warenhandling, Versandvorbereitung von Bestellungen aus Online-Shop etc. - Ordnung & Sauberkeit: Sicherstellen eines gepflegten Auftritts im Gästebereich und Backof-House (inkl. Reinigungs- und Aufräumarbeiten gemäss Standards, z. B. Gläser polieren) - Einfache administrative Aufgaben und
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