Cluster F&B Manager (w/m/d)

Der Hotelkomplex Zürich City West vereint drei Hotelmarken von AccorHotels – Novotel, ibis, ibis budget – und bietet mit 459 Zimmern Platz für rund 1'000 Gäste. Das 4-Sterne Business Hotel Novotel Zürich City West verfügt über 144 Zimmer, davon 5 Suiten. In unserem Restaurant „The Flave“ servieren wir à la carte Gerichte und Menüs, die lokale Einflüsse mit mediterraner Eleganz verbinden. Ergänzt wird unser Angebot durch eine Bar, 5 Seminar- und Banketträume, zwei Escape Rooms sowie ein Hallenbad mit Fitnessraum. Für die Leitung unseres F&B-Teams suchen wir ab Mai 2026 eine erfahrene, dienstleistungsorientierte und führungsstarke Persönlichkeit im Vollzeitpensum (100%, w/m/d). Anstellungsart: Vollzeit Gesamtverantwortung für den Bereich Food & Beverage (Restaurant, Bar, Room Service, Bankett & Events) Führung des F&B-Teams mit bis zu 20 Mitarbeitenden Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen für das F&B-Team Rekrutierung, Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden Aktive Mitarbeit in den Schichten, einschliesslich Schichtvertretung nach

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