- Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess
Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen
Feststellung von Abweichungen und Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen sowie deren Dokumentation
Fortlaufende Pflege und Aktualisierung der definierten Prüfdaten in unserem...
Vollzeitstellen: Feinkost Stellenangebote von Heinrich Kühlmann GmbH
- Sie entwickeln neue Lebensmittelprodukte basierend auf eigenen Ideen oder gemäß Kundenbriefings und stellen sicher, dass diese den Marktanforderungen entsprechen.
Aktuelle Markttrends und Lebensmittelinnovationen haben Sie stets im Blick und leiten daraus Ideen für die Produktentwicklung ab.
Bestehende Rezepturen optimieren Sie kontinuierlich, um Geschmack, Qualität und Haltbarkeit zu maximieren und die Produkte stets auf dem neuesten...