Chef de Service / Sommelier / Restaurant Manager 100%

„Das ANOAH ist ein veganes Fine Dining Restaurant, welches im Januar 2024 seine Türen am Rigiplatz 1 in Zürich öffnete. Zuvor machten wir 5 Jahre lang Popups in Zürich und Zermatt. Wir sind von Mittwoch – Samstag Abend geöffnet, mit 42 limitierten Plätzen und haben ein fixes 5 / 6-Gang-Menü, welches alle 2 Monate wechselt. Ausserdem bieten wir am Wochenende Brunch an und machen Caterings und Events.“ Einleitung Im ANOAH glauben wir an eine Gastronomie, die ehrlich, nachhaltig und voller Herzblut ist. Für unser kleines, familiäres Team suchen wir eine Führungspersönlichkeit, die diese Werte teilt und mit uns gemeinsam die Zukunft unseres Restaurants gestaltet. Ab dem 1.Februar 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir im ANOAH, eine*n neuen Chef de
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