Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Ein kulinarisches Highlight ist das extravagante Bergrestaurant Mountain View an der Zentralstation auf 1.760 Meter Höhe. Die großzügige Sonnenterrasse bietet die perfekte Möglichkeit nach einem anstrengenden Skitag in der Sonne zu verweilen und überzeugt mit einem grandiosen Ausblick auf die Dreitausender der Zillertaler Alpen. Anstellungsart: Vollzeit Leitung des Restaurantteams im Mountain View Erstellen von Dienstplänen Ausarbeiten des Speisen- und Getränkeangebots Kontrolle und Überwachung der Qualität der Speisen und täglichen Abläufe Durchführen der täglichen Abrechnung Wareneinkauf und Bestandskontrolle der Produkte Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie (z. B. Lehre, HBLA, Tourismusschulen oder Ähnliches) Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie Führungserfahrung von Vorteil Sehr gute Deutschkenntnisse Verlässlichkeit Diese Anstellung ist als Ganzjahresstelle vorgesehen. Bei uns profitieren Sie von einer professionellen Einschulung, geregelten Arbeitszeiten & erhalten

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