Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Du begeisterst dich für Technik, möchtest moderne Produktionsanlagen steuern und dabei hochwertige Lebensmittel herstellen? Dann ist die Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik genau das Richtige für dich! Werde Teil unseres Teams und starte zum Ausbildungsbeginn 2027 deine berufliche Laufbahn bei uns. Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik 2027 Das sind deine Aufgaben: Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) sorgst du dafür, dass unsere Produktionsanlagen reibungslos laufen und hochwertige Milchprodukte hergestellt werden können. Während deiner Ausbildung lernst du: Maschinen und Anlagen in der Lebensmittelproduktion einzurichten, zu bedienen und zu überwachen

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Alternative Stellenangebote von Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG

Mitarbeiter Wendeanlage (m/w/d) Käserei *

30.07.2026 - Als Mitarbeiter im Bereich Reifung sind Sie für die Bedienung der Wendeanlage verantwortlich. In regelmäßigen Sichtkontrollen überprüfen Sie den ordnungsgemäßen Zustand der Anlage Unter Berücksichtigung der Hygienerichtlinien verrichten Sie zudem Reinigungen und Desinfektionen der Reiferäume sowie an Anlagen, Gerätschaften und Umfeld Sie übernehmen Probenahmen, Kontrollaufgaben und deren Dokumentation Weiterhin sind Sie...

Mitarbeiter Produktherstellung (m/w/d) *

30.07.2026 - Anmischung und Erhitzung von Joghurt/Dessert- oder B2B-Produkten nach qualitativen und quantitativen Vorgaben gemäß Produktionsplan Durchführung von Probenahmen nach festgelegten Standards Reinigung und Desinfektion der Anlagen, Gerätschaften und des Umfeldes entsprechend den Reinigungsplänen Durchführung und Dokumentation von Qualitäts- und Prozesskontrollen Unterstützung an den Fülllinien sowie im RHB- und Fertigwarenlager bei...

Sachbearbeiter Produktionsplanung und -steuerung B2B (m/w/d) *

30.07.2026 - Vorbereitung und Nachbereitung von Produktionschargen inklusive Herstellpapieren, Freigaben, Änderungsprüfungen, Deckblättern, Musterlieferscheinen und Stücklisten Disposition von Rohstoffen sowie Packmitteln Prüfung und Korrektur von Beständen im Roh-, Hilfs- und Betriebsstofflager sowie in externen Lagern Pflege von Stammdaten, Produktionsplänen und Prozessaufträgen im SAP-System inklusive Chargenzuordnung Bearbeitung von Retouren...

Weitere "Ausbildung" Jobs in Freiberg

3 aktuelle Stellenangebote

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2027 *

14.08.2026 - Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Du interessierst dich für Naturwissenschaften, arbeitest gerne genau und...

Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) 2027 *

14.08.2026 - Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Starte mit uns in die Welt der Milchverarbeitung! Für das Ausbildungsjahr...

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik 2027 *

14.08.2026 - Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Du begeisterst dich für Technik, möchtest moderne Produktionsanlagen...