Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Du interessierst dich für Naturwissenschaften, arbeitest gerne genau und möchtest dazu beitragen, dass hochwertige Lebensmittel sicher und in bester Qualität hergestellt werden? Dann starte deine berufliche Zukunft bei uns mit einer Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten! Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2027 Das sind deine Aufgaben: Während deiner Ausbildung lernst du, die Qualität unserer Milch- und Käseprodukte sicherzustellen und wichtige Untersuchungen im Labor durchzuführen. Du wirst Schritt für Schritt an die vielfältigen Aufgaben eines milchwirtschaftlichen Laboranten herangeführt: Du lernst, Milch, Milcherzeugnisse und Zusatzstoffe chemisch, physikalisch und mikrobiologisch zu untersuchen.

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Alternative Stellenangebote von Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG

Mitarbeiter Wendeanlage (m/w/d) Käserei *

30.07.2026 - Als Mitarbeiter im Bereich Reifung sind Sie für die Bedienung der Wendeanlage verantwortlich. In regelmäßigen Sichtkontrollen überprüfen Sie den ordnungsgemäßen Zustand der Anlage Unter Berücksichtigung der Hygienerichtlinien verrichten Sie zudem Reinigungen und Desinfektionen der Reiferäume sowie an Anlagen, Gerätschaften und Umfeld Sie übernehmen Probenahmen, Kontrollaufgaben und deren Dokumentation Weiterhin sind Sie...

Mitarbeiter Produktherstellung (m/w/d) *

30.07.2026 - Anmischung und Erhitzung von Joghurt/Dessert- oder B2B-Produkten nach qualitativen und quantitativen Vorgaben gemäß Produktionsplan Durchführung von Probenahmen nach festgelegten Standards Reinigung und Desinfektion der Anlagen, Gerätschaften und des Umfeldes entsprechend den Reinigungsplänen Durchführung und Dokumentation von Qualitäts- und Prozesskontrollen Unterstützung an den Fülllinien sowie im RHB- und Fertigwarenlager bei...

Sachbearbeiter Produktionsplanung und -steuerung B2B (m/w/d) *

30.07.2026 - Vorbereitung und Nachbereitung von Produktionschargen inklusive Herstellpapieren, Freigaben, Änderungsprüfungen, Deckblättern, Musterlieferscheinen und Stücklisten Disposition von Rohstoffen sowie Packmitteln Prüfung und Korrektur von Beständen im Roh-, Hilfs- und Betriebsstofflager sowie in externen Lagern Pflege von Stammdaten, Produktionsplänen und Prozessaufträgen im SAP-System inklusive Chargenzuordnung Bearbeitung von Retouren...

Weitere "Ausbildung" Jobs in Freiberg

3 aktuelle Stellenangebote

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2027 *

14.08.2026 - Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Du interessierst dich für Naturwissenschaften, arbeitest gerne genau und...

Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) 2027 *

14.08.2026 - Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Starte mit uns in die Welt der Milchverarbeitung! Für das Ausbildungsjahr...

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik 2027 *

14.08.2026 - Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher. Du begeisterst dich für Technik, möchtest moderne Produktionsanlagen...