- EDEKA Buch ist ein familiengeführtes Unternehmen in Hattersheim und Hofheim. In unseren Märkten legen wir großen Wert auf Frische, Qualität und eine große Produktvielfalt. Auf einer Fläche von insgesamt 6300 m² bieten wir unseren 190 Mitarbeitern einen modernen sowie krisensicheren Arbeitsplatz. Unseren...