Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) im nationalen Produktmonitoring (Master Ernährungs- /Lebensmittelwissenschaften, Public Health Nutrition)

Das nationale Produktmonitoring am Institut für Ernährungsverhalten hat die Aufgabe, Nährwertgehalte auf dem Markt erhältlicher Fertigprodukte über die Zeit zu beobachten und daraus wissenschaftliche Empfehlungen für die Politikberatung abzuleiten. Das sind Ihre Aufgaben: Koordination der Datenerhebung Auswertung und eigenständige Interpretation der gewonnenen Daten Aufarbeitung der Ergebnisse für unterschiedliche Zielgruppen Erstellung wissenschaftlicher Publikationen mit selbstständiger Konzept- und Manuskripterstellung Mitarbeit bei der Bearbeitung von fachlichen Anfragen des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) (inter)nationaler Netzwerkaufbau und Unterstützung bei der Antragstellung zur
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