Geschäftsführer (m/w)

Der schönste Platz am Bodensee Anstellungsart: Vollzeit IHRE HERAUSFORDERUNG Sie sind verantwortlich für unser neues Schnellverpflegungskonzept www.wildchikn.ch. Dazu gehört das selbständige führen dieses Betriebes. Dies zieht sich von der Umsetzung eines vorgegebenen F&B Angebot über das komplette Führen eines 20 Köpfigen Teams mit Einsatzplanung und Qualitätsschulungen bis zur Erarbeitung von Betriebswirtschaftlichen Berichterstattung an die GL. IHR PROFIL Sind Sie Koch oder haben eine höhere Ausbildung in der Gastronomie. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft. Besitzen Sie mehrjährige Erfahrung in gleicher Position (Systemgastronomie), sowie die notwendige operative Durchsetzungskraft? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ausbildung/Anforderungen: Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und ev Systemgastronomie Vertieftes Fachwissen und Berufserfahrung Selbständiges Arbeiten und führen eines Betriebes Sie sind in der Lage Mitarbeiter anzuleiten und zu Schulen Mit den HACCP Vorschriften sind sie bestens vertraut Belastbarkeit,