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Koch Betriebsgastronomie (m/w)

Der schönste Platz am Bodensee Anstellungsart: Vollzeit Deine To-Dos: Produktion in Serie: Komponenten & Menüs kochen, portionieren, labeln, verpacken. Qualität & Hygiene im Griff behalten – Temperaturen, Rückstellproben, Allergene. Logistik mitdenken: Touren bereitstellen, bei Bedarf selbst ausfahren. BAZ-Versorgung im Rotationsplan (auch mal abends/feiertags). Warenannahme & Lager: Ordnung ist halbes Mise en place. Dein Avatar: Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig, plus Erfahrung in Catering oder Produktionsküche. Selbstdisziplin: Da Du Freiheiten hast die eher Aussergewöhnlich sind, setzten wir auf allerhöchst Disziplin und Zuverlässigkeit Strukturiert, schnell, sauber – Checklisten sind für dich keine Deko. HACCP? Spielst du im Schlaf. Führerausweis Kat. B: Pflicht. Ausliefern ohne Schwitzen, Einparken ohne Drama. Teamplayer mit Humor, der auch mal den Takt angibt und Ruhe ins Blech bringt. Sprache.
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Koch Betriebsgastronomie (m/w) *

Restaurant Fischerhaus - Kreuzlingen
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Souschef (m/w) *

Restaurant Fischerhaus - Kreuzlingen
- Der schönste Platz am Bodensee Anstellungsart: Vollzeit DEINE HERAUSFORDERUNG Du führst und entwickelst unseren Cateringbereich (365 Tage) von Heute ca. 500 Personen für Heim und Kita's weiter. Wir möchten weitere Horts aber auch Heime, Spitäler, Kantinen beliefern. Wie aber auch den Event-Cateringbereich in angriff nehmen. Dafür brauchen wir Dich um die bestehende Crew (6 MA) weiter zu führen, motivieren, und entwickelt. IHR...
Job als Geschäftsführer (m/w) in Kreuzlingen. Jetzt bewerben!

Geschäftsführer (m/w) *

Restaurant Fischerhaus - Kreuzlingen
- Der schönste Platz am Bodensee Anstellungsart: Vollzeit IHRE HERAUSFORDERUNG Sie sind verantwortlich für unser neues Schnellverpflegungskonzept www.wildchikn.ch. Dazu gehört das selbständige führen dieses Betriebes. Dies zieht sich von der Umsetzung eines vorgegebenen F&B Angebot über das komplette Führen eines 20 Köpfigen Teams mit Einsatzplanung und Qualitätsschulungen bis zur Erarbeitung von Betriebswirtschaftlichen...

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