- Mikrobiologische, sensorische und chemisch-physikalische Untersuchungen unserer Rohwaren, Zutaten, Zwischenerzeugnisse und Fertigprodukte sowie Wasser
Probenahme, Probenerfassung, Probenverwaltung und Dokumentation der Untersuchungsergebnisse
Durchführung von Wareneingangskontrollen bei Rohwaren, Zutaten und Verpackungsmaterialien
Durchführung von Hygienerundgängen und Umfeldkontrollen sowie Bewertung und Dokumentation
Mitarbeit bei der...
Kommissionierer/in (m/w/d)
Wareneingangskontrolle und Einlagerung
Kommissionieren und speditionsgerechtes Verpacken der Waren
Erstellen von Warenbegleitpapieren mit Hilfe des ERP-/PPS-Systems
Kontrolle der Lagerbestände inklusive Durchführung der wöchentlichen und monatlichen Inventur
Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene-, und Umweltschutzrichtlinien
Prüfung der für den Versand bereitgestellten Fahrzeuge auf Temperatur, Sauberkeit und Schädlingsbefall
Fachgerechtes Trennen und Entsorgen von Abfällen gemäß
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Alternative Stellenangebote von Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG
- Produktionssteuerung und Überwachung der Produktionsprozesse in den Bereichen Butterei und Becherfüller
Bedienung und Kontrolle der Maschinen und Anlagen in den verantwortlichen Bereichen
Zusammenstellung der Rohmaterialien nach Rezeptur und Bestückung der Maschine mit Verpackungsmaterialien sowie Überwachung des Materialnachschubs
Reifungs- und Qualitätsprüfung sowie regelmäßige Kontrolle der produzierten Waren unter Einhaltung der...
- Abnahme der Fertigprodukte und Sortierung in die entsprechenden Verpackungs- und Transportstiegen
Einhaltung der Reinigungspläne und Sicherstellung einer einwandfreien Arbeitsplatzhygiene
Überwachung des Materialnachschubs
Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung und Handhabung der Materialien
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Einhaltung von Hygienerichtlinien, Arbeitsanweisungen sowie von...
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