Erfahrener Koch für Konferenz- und Cateringgastronomie (m/w/d)

Führung und Koordination : Fachliches Führen eines Postens im Küchenbereich und Koordination der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards. Küchenarbeiten und Veranstaltungen : Vorbereitung und Durchführung von Küchenarbeiten im Tagesgeschäft sowie bei anspruchsvollen Abendveranstaltungen. Kreativität und Rezeptentwicklung : Kreative Mitarbeit in allen Küchenbereichen und Erarbeitung neuer Rezepturen. Teamarbeit und Ausbildung : Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, Vertretung bei Aufgaben und Unterweisung von Auszubildenden. Nachhaltigkeit und Hygiene : Nachhaltiges Arbeiten, bewusster Umgang mit Lebensmitteln und Lagerpflege unter Einhaltung der Hygienestandards (HACCP und
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