-
Herstellung von Teigen und Massen nach Vorgabe
Formen und Backen der Produkte
Überwachung der Maschinen und Anlagen
Vornahme von Qualitätskontrollen nach betrieblichen Vorgaben
Bestandsüberwachung und Disponierung von Roh-, Hilfs- und
Betriebsstoffen
Anleitung, Führung und Überwachung des...
Bäcker / Koch (m/w/d) (Konditor, Großküchenkoch, Fachkraft Küche o. ä.)
Herstellung von Teigen und Massen nach Vorgabe
Formen und Backen der Produkte
Überwachung der Maschinen und Anlagen
Vornahme von Qualitätskontrollen nach betrieblichen Vorgaben
Bestandsüberwachung und Disponierung von Roh-, Hilfs- und
Betriebsstoffen
Anleitung, Führung und Überwachung des
Jetzt ansehen
* Partnerlink – Anzeige bei meinestadt.de
Alternative Stellenangebote von Dreistern Nahrungsmittel GmbH
Weitere "Koch" Jobs in München
3 aktuelle Stellenangebote -
Herstellung von Teigen und Massen nach Vorgabe
Formen und Backen der Produkte
Überwachung der Maschinen und Anlagen
Vornahme von Qualitätskontrollen nach betrieblichen Vorgaben
Bestandsüberwachung und Disponierung von Roh-, Hilfs- und
Betriebsstoffen
Anleitung, Führung und Überwachung des...
- Führung und Koordination : Fachliches Führen eines Postens im Küchenbereich und Koordination der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards.
Küchenarbeiten und Veranstaltungen : Vorbereitung und Durchführung von Küchenarbeiten im Tagesgeschäft sowie bei anspruchsvollen Abendveranstaltungen.
Kreativität und Rezeptentwicklung : Kreative Mitarbeit in allen Küchenbereichen und Erarbeitung neuer Rezepturen.
Teamarbeit...
- Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen
Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Durchführung einer Speisenausgabe
Anleitung von...