Commis de Partie (m/w/d)

Der Falkensteiner Club Funimation Katschberg ist eines der derzeit 30 Falkensteiner Hotels & Residences. Insgesamt verfügt das Hotel über 185 Zimmer und Suiten und liegt am gesunden 1.640 m hohen Katschberg, am Tor zu zwei Nationalparks: Nockberge und Hohe Tauern. Im Falky-Land spielen die Kinder die Hauptrolle und es wird ihnen Sport, Spiel und Action rund um die Uhr geboten. Der 2.000 m² große Acquapura SPA bietet einen Indoor-Pool, beheiztes Freibecken, Dampfbad, Panorama Whirlpool und Wellness- und Beauty-Anwendungen. Auch das Sportangebot kommt am Katschberg nicht zu kurz. Anstellungsart: Vollzeit -Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine -Selbstständige Sicherstellen eines professionellen Mise en place -Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept) -Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards -Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien - Ideal min. 2 Jahre Berufserfahrung (Berufseinsteiger auch willkommen!) - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin - Sehr gute Deutsch- und

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