- Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess
Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen
Feststellung von Abweichungen und Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen sowie deren Dokumentation
Fortlaufende Pflege und Aktualisierung der definierten Prüfdaten in unserem...