Chef de Cuisine (m/w/d)

Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen. Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Chef de Cuisine (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Gesamtverantwortung für alle Abläufe in der Küche gemeinsam mit Director of Culinary und Executive Sous Chef Führung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenbetriebs Überwachung der Zubereitung und Präsentation aller Speisen auf höchstem Niveau Gewährleistung gleichbleibender Qualität, Geschmack und Präsentation Führung, Motivation und
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