Demi Chef de Partie (m/w/d)

Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg. Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Demi Chef de Partie. Anstellungsart: Vollzeit Du bist für das Vor- und Zubereiten sowie des Miseenplace der Gerichte deines Postens zuständig Du zeigst dich für die Einschulung neuer Kolleg:innen und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich Du bist mit der Sicherstellung des reibungslosen Ablauf in der Abteilung mitverantwortlich Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein Berufsausbildung in der Küche bevorzugt. Mindestens 1 Jahre Erfahrung in Luxushotels oder Lifestyle-Restaurants. Gut organisiert, selbstmotiviert und ein guter Teamplayer. Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und detailorientierte Arbeitsweise. Fähigkeit, mit minimalen Anweisungen, unabhängig zu arbeiten.
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