Junior Sous Chef (m/w/d)

Rosewood Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg. Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Junior Sous Chef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Unterstützung bei der Führung des Teams. Sicherstellung der Küchenhygiene unter Einhaltung aller Standards. Abteilungsübergreifende Unterstützung falls operative notwendig. Enge Zusammenarbeit mit dem Service Team, um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren. Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung. Gut organisiert, selbstmotiviert und ein guter Teamplayer. Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und detailorientierte Arbeitsweise. Fähigkeit, mit minimalen Anweisungen, unabhängig zu arbeiten. Zusammenarbeit mit topmotivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort
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