Praktikant Gastronomie / Restaurant / F&B (m/w) ab Dezember 2026

In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food: 37 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien. Anstellungsart: Trainee / Praktikum Mise en Place – Besteck, Gläser und Servietten vorbereiten und eindecken Vorbereitung des Restaurants – Tische einrichten, Tischdekoration kontrollieren, Sauberkeit sicherstellen Unterstützung im Mittags- und Abendservice – Gäste begleiten, Bestellungen aufnehmen (unter Anleitung), Speisen und Getränke servieren Getränkeservice – Getränke zubereiten (z. B. Kaffee, Softdrinks) und ausgeben Tische abräumen und neu eindecken – zwischen Gästen zügig und sauber vorbereiten Unterstützung an der Bar/im Office – Nachschub organisieren, Gläser polieren, Bestand auffüllen Kommunikation mit der Küche – Bestellungen weiterleiten, auf Zeitabstimmung achten Reinigungs- und Abschlussarbeiten – Arbeitsbereiche am Ende des Service säubern, Material für den nächsten Tag

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