Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen! Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Rolle und Tätigkeiten Aufgabenbereiche: Eigenständige Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf in der Küche Bestellung, Warenannahme & Kontrolle Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO,..) Schulung & Förderung der Lehrlinge absolvierte Ausbildung & Berufserfahrung

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Alternative Stellenangebote von Mario Plachutta GesmbH

Souschef (m/w/d) *

06.01.2026 - Die Familie Plachutta und die Plachutta Restaurants wurden zum Synonym für die weltbekannte Wiener Küche und insbesondere für deren prominenten Vertreter, den Tafelspitz. Treten Sie ein in die Wiener Gastlichkeit in vollendeter Form und lassen Sie sich verwöhnen! Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten...

Weitere "Koch" Jobs in Wien

3 aktuelle Stellenangebote

Kochlehrling (m/w/d) *

14.12.2025 - Es brodelt in den Töpfen, Düfte schwirren durch die Luft und alles muss auf den Punkt fertig sein. Ist die Küche dein Reich? Dann brauchen wir genau dich! Im Laufe deiner 3-jährigen Ausbildung wirst du zum Küchenprofi. Du erlernst das Kochhandwerk und die Kunst kreative Gerichte zu zaubern und profitierst von unendlicher Produkt- und Speisenvielfalt. Starte deine Lehre in einem unserer Betriebe: Austria Trend Hotel Ananas Austria...

Souschef (m/w/d) *

Frühstückskoch/köchin *

07.01.2026 - NENI steht für Lebensfreude, Gastfreundschaft und Authentizität. Als familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in Wien betreiben wir mehrere Restaurants, in denen wir unsere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen begeistern. Sowie unsere Produktion für den Einzel- und Großhandel. Unsere Philosophie basiert auf Freundlichkeit, Flexibilität und Professionalität. Wir suchen ab sofort eine/n: Frühstückskoch/köchin · Operative...