Kochlehrling (m/w/d)

Es brodelt in den Töpfen, Düfte schwirren durch die Luft und alles muss auf den Punkt fertig sein. Ist die Küche dein Reich? Dann brauchen wir genau dich! Im Laufe deiner 3-jährigen Ausbildung wirst du zum Küchenprofi. Du erlernst das Kochhandwerk und die Kunst kreative Gerichte zu zaubern und profitierst von unendlicher Produkt- und Speisenvielfalt. Starte deine Lehre in einem unserer Betriebe: Austria Trend Hotel Ananas Austria Trend Hotel Bosei Austria Trend Hotel Savoyen Wien Hotel Astoria Wien, Curio Collection by Hilton Du sorgst für das leibliche Wohlergehen unserer internationalen Gäste Richtige Verarbeitung und Lagerung von Nahrungsmittel Methoden der Speisenzubereitung und den richtigen Umgang mit Kräutern und Gewürzen Anwendung von Rezepten aller Art Planen und kalkulieren von Menüfolgen und deren Preise Professionelle Vor- und Zubereitung von Speisen für Restaurant, Buffet und andere Veranstaltungen Qualitätssicherung unserer Lebensmittel Hygienebestimmungen für den Umgang mit Lebensmitteln

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