Chef*fe de Partie

Das o.m.k (O-Mochi-Kaeri, Japanisch für „Takeaway“) ist unser Takeaway- und Deli-Konzept. Das erste Lokal eröffnete 2014 direkt gegenüber vom Mochi, 2022 folgte das zweite am Hohen Markt 2 – größer, mit mehr Platz zum Verweilen. Hier gibt es alles, was Japan-Fans lieben: Sushi, Maki, hausgemachte Tapas und Salate, japanische Produkte wie Sake, Miso und Snacks sowie eine kleine Auswahl feiner Keramik. In der Küche geht es weniger um stundenlanges Tüfteln an neuen Gerichten, sondern um Tempo, Präzision und starken Service. Gutes Teamwork ist gefragt, damit wir uns voll auf das konzentrieren können, was im o.m.k zählt: schnelles Schicken, Organisation und konstant hohe Qualität! Wenn du gerne im Team arbeitest und einen Job suchst, bei dem Struktur und Flow im Vordergrund stehen, bist du bei uns genau richtig. Anstellungsart: Vollzeit Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten (je nach Erfahrung als Demi oder Chef de Partie) Sicherstellen, dass Qualität, Geschmack und Präsentation unserer Gerichte immer on Point sind Gutes Miseen-Place ist für dich selbstverständlich Du

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