Chef de Rang (m/w) Frühdienst, Sa./So. & Ferienvertretung, 40-80%

Top of Zurich 8143 Uetliberg Anstellungsart: Teilzeit • Du betreust unsere Gäste vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung • Du übernimmst den Frühdienst am Wochenende (Samstag und Sonntag ab 05:45 Uhr) sowie Ferienvertretungen • Unter der Woche arbeitest du in verschiedenen Diensten und unterstützt flexibel im Team, je nach Pensum • Du sorgst für eine aufmerksame Betreuung unserer Frühstücksgäste und stellst einen reibungslosen Ablauf am Frühstücksbuffet sicher • Im Mittagsservice führst du eigenverantwortlich eine zugeteilte Station (à la carte, Seminare oder Bankette) • Du setzt dich regelmässig mit den Angeboten des Restaurants auseinander • Durch deine Disziplin sorgst du dafür, dass ein hoher Standard beibehalten werden kann • Du beteiligst dich an den Vorbereitungen für das Miseen-Place, so dass alle Serviceabläufe reibungslos vonstatten gehen • Du sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften des Hotels UTO KULM eingehalten werden • Du hast eine Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie abgeschlossen oder

---