Chef de Partie (m/w) ab sofort

Capri ist unser Herzensprojekt. Ein lieb gewonnener Ort, den wir seit Jahren kennen. Capri, das Contemporary Bistrot in Zürichs Seefeld, wo das Beste aus allen Welten zusammentrifft, der Mittag und Abends gute Laune macht. Hier verschmelzen Stil und Seele: ein eklektisches Interior, eine kosmopolitische Terrasse zum Verweilen, ehrliches Essen mit raffinierter Schlichtheit und eine Gastfreundschaft, die unvergessliche Momente zaubert. Capri ist für uns nicht nur ein Bistrot – es ist ein Lebensgefühl. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Charles, Ivona, Dani Anstellungsart: Vollzeit Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches Führen eines eigenen Postens in der Küche Erstellen der täglichen Mise es Place und Vorbereitungsarbeiten des Angebots Sicherstellen eines optimales Produktions- und Serviceablaufs Einhalten des Hygienekonzepts HACCP Korrekte Lagerung von Lebensmittel Allgemeine Reinigungsarbeiten Ausbildung Koch EFZ mit Erfahrungen oder ähnlich Positionen Umsetzungsstart, kommunikations- und

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