Souschef (m/w) Eintritt: ab Mai 2026 oder nach Vereinbarung

Das Hotel Löwen am See ist ein renommiertes Vier-Sterne-Hotel im Herzen der verkehrsarmen Altstadt von Zug – direkt am Ufer des idyllischen Zugersees. Unsere 47 stilvollen Zimmer bieten modernen Komfort sowie teils beeindruckende Ausblicke auf den Zytturm, die Altstadt, den See und die Schweizer Alpen. Zur gastronomischen Vielfalt des Hauses gehört unsere moderne Brasserie mit 65 Innen- und 110 Terrassenplätzen. Hier leben wir eine kreative, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau, geprägt von hoher Qualität und Leidenschaft. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, führungsstarke und herzliche Persönlichkeit als: Anstellungsart: Vollzeit Stellvertretung des Küchenchefs in allen operativen und administrativen Belangen Aktive Mitarbeit auf den verschiedenen Posten sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Verantwortung für die Konstanz, Qualität und Präsentation unserer Speisen Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams Organisation und Kontrolle der Miseenplace Mitverantwortung für die
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