Chef de Partie (m/w/d)

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Vom Familienbetrieb zur Erlebnishotellerie Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Großarltals liegt DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eines der führenden Hotels in den Alpen. Das in der dritten Generation von Gastgeberfamilie Hettegger geführte Haus hat sich zu einem modernen gewandelt. Neben großen Fensterlandschaften, die den Blick auf die Berge freigeben und einer großzügigen Raumgestaltung, sorgt vor allem die Herzlichkeit der insgesamt 14 Familienangehörigen und des gesamten Teams für Wohlbefinden. Anstellungsart: Vollzeit Mise en place und Organisation des eigenen Postens Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten und der Küchenleitung Qualitätskontrolle und Präsentation der Speisen Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrlinge nach unseren Qualitätsstandards Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Engagement, Verlässlichkeit und

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