Demi Chef de Partie für Steakhouse "Sirloin Grill & Dine" (m/w/d)

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Vom Familienbetrieb zur Erlebnishotellerie Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Großarltals liegt DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eines der führenden Hotels in den Alpen. Das in der dritten Generation von Gastgeberfamilie Hettegger geführte Haus hat sich zu einem modernen gewandelt. Neben großen Fensterlandschaften, die den Blick auf die Berge freigeben und einer großzügigen Raumgestaltung, sorgt vor allem die Herzlichkeit der insgesamt 14 Familienangehörigen und des gesamten Teams für Wohlbefinden. Anstellungsart: Vollzeit Fachgerechte Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation der Speisen auf dem jeweiligen Posten Kontrolle der Lebensmittelqualität und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf während des Service Unterstützung bei der Menü- und Speisekartengestaltung Zusammenarbeit mit den anderen Postenchefs sowie der Küchenleitung Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder

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